Pārtikas iepakojuma nozīme?
Pārtikas pārstrādes, uzglabāšanas un apstrādes procesā būs dažādas pakāpes nelabvēlīga ietekme uz pārtikas uzturvērtību, un iepakošanas pasākumu mērķis ir kontrolēt un pielāgot šos nelabvēlīgos faktorus pārtikas bojājumiem. Iepakojums var kontrolēt tādus faktorus kā gaismas (galvenokārt ultravioletā) starojuma, skābekļa koncentrācijas, mitruma izmaiņu, siltuma vadītspējas, dažu pārtikas sastāvdaļu difūzijas, ārējo fizisko un mehānisko bojājumu ietekmi uz pārtiku, kukaiņu un mikrobu invāzijas ietekmi utt.
Pareizi iepakojiet pārtiku. Tas sniegs lielas ērtības un ieguvumus ražotājiem, uzglabātājiem, pārdevējiem un patērētājiem. Kopumā pārtikas iepakojums var panākt šādu tiešu ietekmi.
(1) aizsargāt pārtikas kvalitāti, novērst pārtikas bojāšanos, izmantojot zinātnisku un saprātīgu iepakojuma materiālu un iepakošanas tehnoloģijas metožu izvēli, atdalīt pārtiku no apkārtējās vides, novērst vides faktoru (piemēram, skābekļa, mitruma, gaismas, temperatūras un mikrobu) ietekmi uz mājputnu produktiem, izvairīties no pārtikas fizikālām un ķīmiskām izmaiņām, nodrošināt stabilu kvalitāti pārtikas aprites procesā, pagarināt pārtikas derīguma termiņu un uzglabāšanas laiku.
(2) Novērst pārtikas piesārņošanu ar mikroorganismiem un netīrumiem no ārpasaules. Pārtikas process un aprite no rūpnīcas līdz patērētāju rokām ir ļoti sarežģīta, un pastāv daudzas iespējas tikt piesārņotai. Vislielākās bažas rada sekundāra piesārņošana ar slimības izraisošiem smalkiem augiem, piemēram, Clostridium difficile un Clostridium botulinum, kas patērētājiem var izraisīt saindēšanos ar pārtiku. Tāpēc saprātīgs un higiēnisks iepakojums var pilnībā novērst ārēja piesārņojuma iespējamību.
Uzlabojiet pārtikas vērtību pēc zinātniska un saprātīga iepakojuma, atbilstoša iepakojuma dizaina, lai patērētāji justos veselīgi, uzturvērti, garšīgi un droši, tādējādi uzlabojot pārtikas vērtību un efektīvi veicinot pārtikas pārdošanu.
FUliter Paper Products Co. LTD
