Pārtikas iepakojuma kastes, kā norāda nosaukums, tiek izmantotas pārtikas kastu iepakošanai. Tās var klasificēt pēc materiāliem, piemēram: koka kaste, papīra kaste, auduma kaste, ādas kaste, dzelzs kaste, gofrētā iepakojuma kaste utt., kā arī pēc produkta nosaukuma, piemēram: dāvanu kaste, vīna kaste, šokolādes kaste, pildspalvu kaste, pārtikas iepakojuma kaste, tējas iepakojuma kaste utt. Tagad tās ir attīstījušās par kastēm, kas izgatavotas no koka, papīra un citiem materiāliem, kas sajaukti kopā. Iepakojuma kastes funkcija: nodrošināt pārtikas drošību transportēšanas laikā, uzlabot produktu kvalitāti utt. Pārtikas iepakojuma kastes galvenais mērķis ir aizsargāt pārtiku no ķīmiski fizikālu un mikrobu faktoru ietekmes, nodrošināt, ka pārtikas uzturvērtība un raksturīgā kvalitāte nemainās, lai aizsargātu patērētāju veselību. Turklāt iepakota pārtika nodrošina daudz ērtus apstākļus transportēšanai, uzglabāšanai, pārdošanai un lietošanai, vienlaikus veicinot pārdošanu. Saprātīgs pārtikas iepakojums var pagarināt tās uzglabāšanas laiku un derīguma termiņu, kā arī ievērojami samazināt pārtikas bojāšanās tendenci. Faktori, kas ietekmē pārtikas kvalitāti, ir: – gaisma; Otrais ir temperatūra; Trešais ir skābeklis; Ceturtais ir mitrums; Piektais ir mikrobi. No pārtikas ražošanas, pārdošanas un patēriņa trīs viedokļiem pārtikas iepakojuma kastes mērķis ir: – novērst bojāšanos, nodrošināt kvalitāti; otrkārt, novērst mikrobu un putekļu piesārņojumu; treškārt, racionalizēt un paātrināt pārtikas ražošanu; ceturtkārt, veicināt transportēšanu un apriti; piektkārt, palielināt pārtikas vērtību. Pārtikas iepakojuma kaste atbilstoši tās izejvielu sastāvam ir iedalīta polietilēnā, polipropilēnā, polistirolā, polivinilhlorīdā un citos veidos, polietilēns, polipropilēns ir droša plastmasa, ko var izmantot pārtikas uzglabāšanai. Vienreizējās lietošanas putu plastmasas kastes (pilns nosaukums) ir vienreizējās lietošanas putu polistirola uzkodu kaste, galvenā izejviela ir polistirols un putojošs līdzeklis, polistirols ir stirola polimēri, sasniedzot 65 grādus pēc Celsija, tajā būs brīvs stirols un migrēs tāda veida kaitīgas vielas kā dioksīni, kas kaitē cilvēka organismam. Turklāt putojošs līdzeklis ir arī ķīmisks materiāls, kas kaitē cilvēka organismam. Dažas pārtikas līdzņemšanas kastes, kas pārkāpj valsts patēriņa normas, radīs nepatīkamu smaku, kad tās būs piepildītas ar karstu pārtiku, proti, toksiskas vielas, ko izdala putojošās plastmasas pārtikas kastes. Šīs vielas var nopietni kaitēt cilvēka centrālajai nervu sistēmai un apdraudēt veselību.
